食用菌使用食用菌培养架辅助养殖时,在催蕾期和幼菇生长期需要采用辅助措施来增加菇种的生产率
催蕾调控:完成菌丝后熟培养的菌袋,即可进入菇棚食用菌培养架排袋,然后进行催蕾操作,主要采取以下几项措施,即可获得满意的效果:首先,温差刺激,通过菇棚食用菌培养架通风、棚顶覆盖等常规手段,结合昼夜温度的不同,食用菌培养架,可有10℃左右的温差,如果**械控温设备则更佳;*二就是湿差刺激,一种干干湿湿的空气环境,对于菌丝扭结现蕾具有良好的刺激效果;*三就是光照刺激,食用菌培养架价格,一般7天左右,即有菇蕾现出。
幼菇管理:根据所栽菌株的温型特性,调控食用菌培养架棚温在其温度范围的下限至中部,并宜保持相对稳定,这是幼菇期管理的重点,另外,保持空气湿度在85%左右,可以短暂的达到**或80%以下,但不得长时间保持饱和或过低的湿度;此外,尚应保持菇棚食用菌培养架内的较新鲜的空气,控制二氧化碳浓度在0.05%左右。
食用菌培养架在食用菌出菇下半叶,有利于提高出菇拼劲,菇农一般根据添加营养液开展上肥。仅有依照“两适两要”的标准,才可以确保预估的目地。添加方式应适合营养液的添加方式一般有3种:喷洒、浸泡和灌穴。喷洒营养液的時间以子实体很多出現时为宜。喷洒时要留意喷嘴不必正对子实体,除此之外要留意“四不喷”:幼时菇蕾不喷,食用菌培养架规格,避免其“肿死”:刚采过菇或有菇残体处不喷,避免造成细菌病虫害;汽体空气相对湿度过大时不喷;菇棚食用菌培养架内病害比较严重时不喷。浸泡法关键用以袋栽的食用菌。在采摘完1-2潮菇后,若种植袋呈比较严重少水情况,可将其放入选中的营养液中浸泡,直至其修复到贴近原重时才行。食用菌培养架选用浸泡的方式添加营养液,一般是将菌袋放进营养液池中并压物,且浸泡的時间不可以太长。若菌袋少水过多,能够分几回浸泡。灌穴法关键是在菌床前应用,当菌床出菇较多、水份及微量元素耗费过大时可选用此方法。具体做法是:将菌床按10cm的穴距打洞,向菌床渗灌配置好的营养液,添加完营养液后回填。添加浓度尽可能营养液浓度过高时,不但病菌消化吸收艰苦,并且还会继续再次再度防碍乃至损害病菌的发展生长发育;浓度过低时,达不上增产的目地。添加营养液的浓度要依据培养料的水分成份而定:若培养料水分成份较高,应提升营养液的浓度,降低需水量,且添加后要提高气体供应量;相反;则应减少营养液的浓度,提升需水量。